Prodotti
Deliziosi ingredienti di stagione selezionati con cura
I nostri kit hanno tutti gli ingredienti e le istruzioni per poter assaporare un piatto pronto della ''Dieta Mediterranea''
I nostri Kit :
KIT FRISA
Il Kit frisa e' l'ideale per un pasto fuori casa.Creato da ingredienti tipici del luogo,rispetta i valori della Dieta Mediterranea.Un Alternativa fresca e salutare al classico cibo preconfezionato che, molto spesso non ha gli stessi valori nutrizionali del fresco.
La Frisa o Frisella e' una specialita' tipica della Puglia,L'impasto di grano duro si rifa' molto al tarallo mentre all'aspetto,si presenta come una ciambella poiche',dopo una prima cottura nel forno a legna,la pezzatura,grazie all'uso di uno spago,viene tagliata a meta',in senso orizzontale,per farla biscottare nuovamente nel forno.Questo processo di lavorazione rende la frisella porosa,irregolare e compatta.
KIT BRUSCHETTA
La Bruschetta e' una tipica bonta' partenopea,preparata con pane di grano duro tagliato a fette e abbrustolito,sul quale ,dopo essere stato strofinato con l'aglio,vengono adagiati Pomodori,Origano,Basilico,Condimenti vai e Olio Extra Vergine di Oliva.
La Bruschetta e' una delizia Mediterranea che,puo' fungere da sostanzioso antipasto ,ma anche da Piatto Unico.
I nostri condimenti sono realizzati con i migliori ortaggi scelti insieme al Pomodoro e L'Olio extravergine di Oliva rigorosamente Bio.
KIT PASTA
La nostra Pasta ,esclusivamente prodotta artigianalmente con la trafilatura in bronzo,esalta la sua qualita' e freschezza con ,l'insieme dei nostri sughi provenienti da agricoltura Biologica.
Orecchiette,Cavatelli,Maritati,Linguine sono le paste da noi proposte per un primo piatto da gustare da soli o in compagnia.
KIT VELLUTATA
Le Vellutate ''Le Biodiverse''
Sono frutto di
filiera integrata che unisce insieme gli agricoltori e una azienda di
trasformazione,garantendo prodotti a km.0 di altissima qualita',coltivati senza
pesticidi e lavorati senza additivi e conservanti.
KIT PUCCIA
La Puccia e' un formato di pane,tipico della Tradizione Pugliese.Per l'assenza di mollica,e' ideale da farcire e pronta ad accogliere qualsiasi ripieno da quelli piu' semplici a quelli piu' elaborati.
I nostri condimenti si sposano con la fragranza della Puccia esaltandone i loro sapori ,rigorosamente Bio.
ALIMENTAZIONE SENZA GLUTINE
I nostri Kit sono stati appositamente studiati per venire incontro alle esigenze delle persone intolleranti al Glutine.Infatti La Friseria,riserva ai celiaci una linea di piatti pronti davvero completa,dalla Pasta alle Vellutate,Dalle Bruschette alle Pucce.
Tutti i nostri prodotti sono privi di glutine e possono entrare nei negozi di prodotti dietetici,nelle Farmacie,Nei supermercati e online.
Mangiare senza glutine fa bene anche a chi e' soltanto intollerante e ha bisogno di purificare l'organismo per un po.